Muhammad 2024
> مسافر بالشبح <
عدد الرسائل : 1806
العمر : 35
<font color=\"#CD3700\" >المؤهل العلمي :< : > ثانوي .. و متابع
> :
> :
تاريخ التسجيل : 20/08/2008
 |  موضوع: دجاج على الطريقة اللبنانية ....  الأربعاء سبتمبر 17, 2008 10:25 am | |
|
المقادير
دجاجة مقطعة 6 قطع
أصابع متينة من البطاطس
كأس عصير ليمون
6 فصوص ثوم مهروسة
ملح
قليل من الزيت
فلفل أسود
كوبين طماطم مقطعة مكعبات
الطريقة
تخلط المقاديرالسابقة مع بعض وتوضع فى قالب بايركس وتغطى بالقصدير وتدخل الفرن لمدة
ساعة. .1
بعد ذلك ينزع القصدير ويرجع إلى الفرن حتى تقل كمية الماء قليلا. .2
يحمر الدجاج والبطاطس. .3
بعد ذلك يقدم مع الأرز الأبيض الموضوع عليه بعض الزبدة أو مع الخبز حسب الرغبة ...
وبالهناء والشفاء. .4
| |
|
سلمى
> مسافر بالسفينة <
عدد الرسائل : 955
العمر : 33
<font color=\"#CD3700\" >المؤهل العلمي :< : > ثانوي ..
> :
> :
تاريخ التسجيل : 20/08/2008
| | موضوع: رد: دجاج على الطريقة اللبنانية .... الأربعاء سبتمبر 24, 2008 5:26 am | |
| | |
|
